Питание в бодибилдинге является практически самым главным аспектом и условием прогресса. Точнее оно входит в тройку вещей, которые требуются для того, чтобы прогрессировать: грамотный тренинг, полноценный сон и отдых, сбалансированное питание.
Структура статьи:
Важность питания имеет место быть как в натуральном тренинге, так в и тренинге с применением анаболических стероидов. Вопреки мнению некоторых недалёких людей – даже употребляя стероиды, без питания построить мощную и красивую мускулатуру не представляется возможным, равно как и сжечь жировую ткань с целью получения рельефа. Без грамотного питания Ваша гормональная система не сможет «выдавать» максимум тестостерона.
Общие принципы
Независимо от поставленных целей и задачи бодибилдеру всегда требуется достаточно большое количество белков в рационе, поскольку это основной строительный материал необходимый для обновления тканей и клеток за счёт содержащихся в нём аминокислот. Источниками белка является мясо, яйца, творог, молоко, протеиновые добавки, аминокислотные комплексы.
Углеводы выступают источником энергии, которая необходима как для работы мышц, так и для поддержания жизнедеятельности организма, в частности функционирования мозга. Но речь идёт не о «простых» углеводах, а «сложных», которые усваиваются в течение длительного времени и не создают резких скачков инсулина. В основном такие макроэлементы содержатся в крупах. Простые сахара, которых с избытком в коле, и других кондитерских изделиях Вам не нужны, поскольку из-за них Вы будете наращивать только жировую прослойку и не сможете чувствовать себя сытым.
Жиры также важны, поскольку из них организм синтезирует многие гормоны, они необходимо для метаболизма витаминов и минералов, а также для участия в других биохимических процессах организма. Не поддавайтесь уловке о том, что исключив жиры из рациона, Вы сможете быстро похудеть. Скорее это только навредит Вам.
Но жиры, как и углеводы, бывают разными. Поэтому целесообразно делать упор на потребление «полезных», а не вредных жиров. Вредными следует считать транс-жиры и насыщенные жиры (их очень много в жирной жареной пище и фаст-фуде). Полезные жиры содержатся в маслах холодного отжима (льняное, оливковое), рыбе, орехах и т.д.
Важным показателем полезности пищи можно считать гликемический индекс. Чем он выше, тем сильнее организм реагирует на него инсулином.
Типы питания
В зависимости от целей и задач рациона атлета может меняться. Можно обозначить три наиболее популярных типа питания:
- На набор массы – подразумевает высококалорийный рацион, нацеленный на прибавку в мышечной массе (заметьте, не просто массе тела, а именно мышечной!). Отличается достаточно большим потреблением углеводов, белков и жиров.
- На похудение (сушку, рельеф) – этот тип предполагает рацион со сниженной калорийностью питания, которая обычно должна быть меньшей, нежели Вы тратите ежедневно (но без фанатизма и голодания)
- На поддержание веса – такой тип рациона предполагает умеренную калорийность питания, которая в полной мере соответствует Вашему текущему весу, образу жизни и ежедневной активности
В общем и целом питание вещь очень индивидуальная. Оно зависит не только от Ваших целей, но так от финансовых возможностей, образа жизни, знаний, и наконец, предпочтений и вкусов. Идеальным вариантом будет обратиться к специалисту-диетологу с тем, чтобы он подготовил индивидуальный план питания для Вас с учётом всех важных факторов.
Спортивное питание
Спортивные добавки довольно хорошая вещь. И они должны присутствовать в рационе бодибилдера если атлет не испытывает проблем с финансовой обеспеченностью. Но далеко не все они полезны. Особенное внимание следует обратить на сывороточный и некоторые другие типы протеинов, аминокислотные комплексы и креатин. Однако следует помнить, что спортивные добавки никогда не могут быть заменой полноценному питанию, и должны быть лишь вспомогательным дополнением к вашему питанию, а не его заменой.
Питание на курсе
Если Вы находитесь на курсе стероидов, в особенности на массонаборном курсе – Ваше питание должно идеально соответствовать тем целям и задачам, которые поставлены перед курсом, чтобы в полной мере оправдать приём стероидов и выжать максимум из курса.
Более того, анаболические стероиды значительно ускоряют обмен веществ, а также усвояемость пищи. Ввиду этого Ваш организм способен переваривать и усваивать больше углеводов, белков и других нутриентов.
